Seçili bölgelerde geçerli hafta içi saat 17:00'a kadar verilen tüm siparişler 20 Dakika'da kapınızda.

Enginar – Tane

Stokta yok

1,00 2,00  KDV Dahil (-50%)

Enginarın yağ oranı düşük, lif, vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengindir. Damağınızda tad bırakacak enginarları sofralarınıza getiriyoruz.

Sipariş Teslimat Zamanı

Bu ürün en geç 27 Eylül tarihinde size teslim edilir.

Ücretsiz Teslimat

Sipariş sınırı olmadan Mersin içi tüm siparişler ücretsiz teslim edilir.

Kapıda Güvenli Ödeme

İster kredi kartıyla ister kapıda nakit ödeyin.

Taze Ürün Garantisi

Beğenmediğiniz ürünleri geri alıyoruz.

1,00 2,00  KDV Dahil (-50%)

Bu ürünle birlikte sıkça alınan ürünler

  • Toplam Tutar: 0,00 

Açıklamalar

Enginar (Cynara scolymus), papatyagiller familyasından mavi-mor renkli çiçekler açan, 50–150 cm boyunda çok senelik otsu bir bitki. Güney Avrupa ve Akdeniz çevresinde yetişir.
Enginar genel olarak Türkiye’de ve birçok ülkede vegetatif yolla üretilmektedir. Fransa, İtalya ve İspanya’da doğrudan tohumla üretilen çeşitler geliştirilmiştir. Enginarda vegatatif yolla üretim dip sürgünleri veya üzerinde gözlerin bulunduğu kök parçaları ile yapılabildiği gibi sadece gözlerin ana gövdeden çıkarılıp değişik ortamlarda köklendirilerek de yapılabilir. En yaygın üretim şekli sürgünlerle yapılan üretimdir.

Yeni kurulacak Enginar plantasyonlarında dikiminden önce toprak derin sürülmeli ve gübrelenmelidir. Derin sürümden sonra diskaro ve tırmık çekilerek toprak dikime hazır duruma getirilmelidir.

Dikim genellikle Akdeniz ve Ege bölgesinde Ekim–Kasım aylarında, Marmara bölgesinde ise Mart–Nisan aylarında yapılır. En uygun dikim masuralar üzerine sıra arası ve üzeri 1×1 m mesafe ile yapılır. Özellikler Bursa Doğan köy ve keramet köyünde meşhurdur.
Gövdeleri dik, kuvvetli, sert ve boyuna olukludur. Yaprakları sapsız, büyük, uzun-oval ve parçalıdır. Çiçekler üst yaprakların koltuğundan çıkan, uzun sapların ucunda büyük başçıklar halinde toplanmıştır. Çiçek tablası etlidir. Hepsi tüp şeklinde olan çiçekleri ve bunların aralarında bulunan tüyleri taşır.

Detaylar

Ek bilgi

Kalori

Karbonhidrat

Lif

Protein

Yağ

Kolesterol

A Vitamini

C Vitamini

Potasyum

Kalsiyum

Demir

Miktar Türü

Faydaları

Faydaları

Enginar Faydaları

Enginar, magnezyum, fosfor ve manganez gibi vitamin ve mineralleri sağlayan en iyi yiyeceklerden biridir. Bu mineraller kemik sağlığını ve yoğunluğunu artırarak osteoporoz gibi koşulların olasılığını azaltır.Enginar, antioksidan, vitamin ve mineral açısından zengin olmasından dolayı dolaşım ve sindirim sistemi düzenlemeye yardımcı olmaktadır. Enginar ayrıca, kanı temizler, kötü kolesterolü (LDL) düşürüp iyi kolesterolü dengeler.Enginarın bir diğer sağlık yararı, kan basıncını düşürmeye yardımcı olmaktır. Enginar, vücudunuzdaki sodyumun etkilerini düzenlemeye yardımcı olan potasyum bakımından zengindir. Yüksek sodyum seviyesi kan basıncında artışa neden olabilir. Yüksek tansiyon veya hipertansiyonu olan hastalar sıklıkla potasyum eksikliğine sahiptir. Bu nedenle, diyetiniz yoluyla potasyum alımını arttırmanız önerilir. Diyabet hastaları, yüksek tansiyon gibi komplikasyonların önlenmesine yardımcı olmak için düzenli olarak enginar tüketmelidir.Enginar, mide ve bağırsağı temizleyerek şişkinlik ve gaz oluşumunu engeller.

Enginardaki temel besinler doğum kusurları riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu sebzede bulunan folik asit, yeni doğanlarda tüp defektlerinden korunmaya yardımcı olabilir. Folik asit bir B vitaminidir ve bebeğin beyninde veya omurgasında doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olması için hamilelik öncesinde ve sırasında mutlaka tüketilmelidir.Enginar, kalori ve yağ bakımından düşük, lif bakımından da oldukça zengin bir besindir. Vitamin ve mineral açısından zengin, ayrıca amino asit özellikleri ve lif bakımından da zengin olması, hem vücudu beslemesi hem de tok tutması sebebiyle kilo vermeye yardımcı olur.Enginar, bağışıklık sisteminin vücudunuzdaki serbest radikallere karşı savaşmasına yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlarla doludur. Polifenoller enginarlardaki antioksidanlardır. Polifenoller, kanser hastalarında kanser hücrelerini inhibe etme, durdurma ya da tersine çevirme yeteneğine sahiptir. Enginarlarda bulunan rutin ve quercetin ayrıca kanser gelişme olasılığını azaltan antioksidan özellikler içerir. Enginar, hayati vitaminler ve gerekli mineraller ile yüklü olduğu için, dünyanın en sağlıklı süper gıdalarından biridir. Fosfor, manganez ve magnezyum gibi esansiyel mineraller kemik yoğunluğunun artmasına, genel kemik sağlığının desteklenmesine yardımcı olurken osteoporoz gibi durumların gelişmesi ihtimalini de azaltabilir.

İnceleme (0)

Ürünle ilgili değerlendirmenizi bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorum

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Menü

1,00 2,00  KDV Dahil (-50%)