Seçili bölgelerde geçerli hafta içi saat 17:00'a kadar verilen tüm siparişler 20 Dakika'da kapınızda.

Süs Biber – 1 Kg

Stokta Var

4,99 7,99  KDV Dahil (-38%)

Piyasadan 3,00  (37%) daha ucuz.

İyi bir antioksidan besin olan ayrıca yüksek miktarda lif içeriği ile de çok sağlıklı olan yeşil biberin en tazesini sizler için seçip sofralarınıza getiriyoruz.

Sipariş Teslimat Zamanı

Bu ürün en geç 29 Eylül tarihinde size teslim edilir.

Ücretsiz Teslimat

Sipariş sınırı olmadan Mersin içi tüm siparişler ücretsiz teslim edilir.

Kapıda Güvenli Ödeme

İster kredi kartıyla ister kapıda nakit ödeyin.

Taze Ürün Garantisi

Beğenmediğiniz ürünleri geri alıyoruz.

4,99 7,99  KDV Dahil (-38%)

Bu ürün 5 alışveriş puanı kazandırır. Her 100 puana anında 5 TL alın. İster biriktir ister kasada hemen harca.

Bu ürünle birlikte sıkça alınan ürünler

Açıklamalar

Biber (Capsicum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından Capsicum cinsini oluşturan, aynı adla anılıp tazeyken yeşil ve çoğu zaman acı meyveleri olan bitki türlerine verilen ad.

dolma biber
cin biber
acı biber

Sivri biber, sulak yerde yetiştiği zaman tatlı olsa da genellikle acıdır. Taze iken yeşildir. Fazla olgunlaşırsa veya güneşte kurutulursa kızarır. Çarliston biber, sivri biberden daha kalın, daha etli ve genellikle tatlıdır. Domates biberi, domatese benzer, yayvan yapılıdır. Rengi kırmızıdır,acı değildir fakat farklı bölgelerde ona benzeyen acı kırmızı biber de vardır. Dolmalık biberin yeşil ve sarı cinsleri vardır. Dolmalık biber de fazla olgunlaşınca veya güneşte kurutulunca kızarır. Türkiye’de, Avrupa’da Paprika diye anılan cins biber ise taze iken bile kırmızıdır ve genellikle çok acıdır. Macarların ünlü [gulaş] ve benzeri yemeklerinde kullandıkları biber budur. Bütün biberler kurutulup kırmızı bir renk aldıktan sonra toz durumuna getirilir, buna “kırmızı biber” adı verilir ve “çok acı”, “acı”, “az acı” ve “tatlı” olarak ayrı ayrı satılır. Kırmızı renkli domates biberinden “biber salçası” yapılır. Biber salçası Anadolu’da çok kullanılmaktadır. Bazı bölgelerde güneşte kızarmış tatlı biberlerden de biber salçası yapılmaktadır.

 

Detaylar

Ek bilgi

Kalori

Karbonhidrat

Lif

Protein

Yağ

Kolesterol

A Vitamini

C Vitamini

Potasyum

Kalsiyum

Demir

Miktar Türü

Faydaları

Faydaları

Biberin Faydaları

C vitamini içeriği ile iyi bir antioksidan besin olan ayrıca yüksek miktarda lif içeriği ile de çok sağlıklı olan yeşil biberi sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bir besindir.

Ülkemizde dolmalık, sivri ve çarliston olarak yetişen yeşil biberi yemeklerde ve salatalarda bol bol kullanmak gerekiyor. Yeşil biberin içerisinde bol miktarda C vitamini, beta karoten, A, P, K, B1, B2 ve E vitamini mevcut. A, E ve C vitaminleri içerdiği için antioksidan özelliği yüksek bir sebze olduğu için sağlığımız üzerine çok olumlu etkileri var.İçeriğinde antioksidan vitaminler olduğu için yaşlanmayı geciktirir,enfeksiyonlara karşı vücudu korur, vücudumuzun temizlenmesinde yardımcıdır.

Kansere karşı etkilidir.Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.İçeriğindeki P vitamini atardamar ve toplardamar sağlığı için önemlidir. Damarların yumuşamasına ve kanamaya karşı etkilidir. Kalp ve damar sağlığı için önemlidir. Kalp hastalıklarından korur.İçeriğinde ki K vitamini kanamaları azaltır. İçeriğinde yoğun lif bulunduğu için kabızlığı azaltır. Düşük kalori içeriği ile çiğ şeklinde salata ve yemeklere tüketilmesi tokluğu arttırdığı için kilo vermeye yardımcıdır.İçeriğinde ki A ve C vitamini göz sağlığı için çok faydalıdır.

Sabah kahvaltısında yediklerinizin yanına çiğ-hafif ızgara yapılmış şekilde söğüş yeşil biber tüketebilirsiniz.
Domatesin laykopen içeriği de olduğu için menemen, bol biber ve domates ile yapılırsa çok sağlıklı bir yemektir, kahvaltı veya öğle yemeği olarak da tercih edebilirsiniz.
Az kıyma ve bulgur ile biber dolması yaparsanız hem protein hem karbonhidrat ile yediğiniz yeşil dolmalık biber size çok fayda sağlayacak, dengeli bir öğün tüketmiş olacaksınız.
Salatalara ve yemeklerin içerisine mutlaka 1-2 sivri biber doğrayarak yemek ve salatanın vitamin ve lif değerini artırabilirsiniz.
Biber kızartması yapmayınız, kızartma yapmak yağın yanmasına sebep olduğu için kanser, diyabet ve kalp hastalıkları riskini artırır.
Yemeklerinizde biber salçası da kullanmanız sağlık açısından faydalıdır.
Yeşil biberi tüketirken yine C vitamininden zengin bol limon sıkarak tüketmeye özen gösteriniz.

İnceleme (0)

Ürünle ilgili değerlendirmenizi bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorum

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Menü

4,99 7,99  KDV Dahil (-38%)

Sepete Ekle